Суп из лосося

800 г картофеля
600 г лосося
1 луковица
1 л воды
2 рыбных бульонных кубика
1 лавровый лист
200 мл сливки 
100 г сливочного масла
соль по вкусу
белый или черный перец
свежий укроп
ржаной хлеб (для подачи)

Нарежьте картофель и лосось. Лук нарежьте кубиками. Налейте воду в кастрюлю. Добавьте кубики рыбного бульона, лавровый лист и лук. Доведите до кипения. Добавьте лосось, картофель и дайте ему медленно вариться около 10 минут.

Добавьте сливки и сливочное масло, дайте маслу растаять. Посолите и измельчите в суп белый или черный перец. Посыпьте укропом и подавайте с ржаным хлебом.

Заказ в один клик